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想要学烘焙专业去加拿大有什么院校推荐

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2022-11-04 16:13:00

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  随着生活水平的提高,使得人们对于美食的追求越来越高,因此烘焙专业的就业机会也变得非常多,就业方向也非常广,那么烘焙专业去加拿大留学怎么样?加拿大有什么烘焙专业的院校推荐?今天出国留学小编就给大家介绍一下,如果对这个话题感兴趣的话,欢迎点击出国留学网。

  加拿大烘焙院校推荐

  一、烘焙专业推荐院校与专业:

  humber college汉博学院:avance chocolate an confectionery artistry

  vancouver community college 温哥华社区学院:baking an pastry arts

  在顶级烘焙专业人士的指导下,您将在广泛的专业领域发展核心技能,释放创造力,包括:

  巧克力和糖果/婚礼蛋糕/现代烘焙咖啡馆/挞类和糕点/甜点摆盘/手工面包和早餐糕点/小点心、千层酥和维也纳酥点/冰淇淋和雪酪/手工糖果等等

  以上技能将使您成为高端烘焙与蛋糕艺术领域广受欢迎的毕业生。您的课堂作业将包含一系列旨在培养和完善烘焙技巧的案例研究。您还将完成行业实习,获得实践经验,为您提供真正的就业优势。在商业层面,您将学习成功运作烘焙行业所需的关键技能,包括:

  商业计划

  领导力和激励机制

  销售和营销

  产品包装

  展示和分销方法

  行业卫生与制作管理标准

  二、葡萄酒与饮品类推荐院校与专业:

  niagara college尼亚加拉学院:winery an viticulture technician

  centennial college 百年理工学院:avance business management - alcoholic beverages (optional co-op)

  george brown college 乔治布朗学院:avance wine & beverage business management

  随着中国人的经济、文化、品位的提高,以及中西文化的交融,葡萄酒相关的需求受到更多消费者的青睐。同时该专业有着广阔的前景。

  加拿大学院配备着最先进的品酒实验室,学生们将探索和体验全球饮料及其与商业、美食、文化和生活方式的关系。同时提供啤酒、葡萄酒、烈酒以及调酒方面的高级知识,并教授必要的商业技能,如财务管理、组织行为学以及策略性营销——这些都是当下竞争激烈的市场中取得成功的关键。

  一、乔治布朗学院

  baking——pre-employment program烘焙-针对未来就业的专业

  这个专业是为将来准备从事烘焙作为职业生涯的学生而开设的。学校的任务也是为了培养具有热情的且对烹饪痴迷的专业人士。这项为期一年的烘焙专业计划将通过动手培训和课堂学习帮助学生学习糕点,蛋糕和装饰的基础知识。

  学位:证书

  学习时长:1年(2个学期)

  入学时间:2021年1月

  开放申请时间:2020年4月6号

  小tip:

  这个专业的火爆程度从开放的入学时间就可以看出来,只有后年的1月份开放入学,如果有想要报名这个专业的同学一定要早做准备,一开放申请就要第一时间递交材料。另外,这个专业学习时长是1年,所以毕业之后只能获得一年的工作签证。但是请同学不要慌张,只要再念另一个1年的证书,保证在加拿大有连续的两年的学习经历,毕业之后还是可以正常申请到3年工作签证的。

  culinary skills program烹饪技能专业

  这个专业是针对以后想要学习烹饪和以后做专业厨师的学生。乔治布朗学院的主厨学院(chef school)提供一流的指导和专业厨师的亲自动手实践。学习内容主要是配料和食物制备的基础知识, 并且还会提供烹饪实验室让学生亲自上手实践。学习完一年的烘焙加上一年的烹饪,三年工签就到手了!对于喜欢做饭并且想要深造自己的厨艺的小伙伴来说,两个证书你值得拥有。

  学位:证书

  学习时长:1年(2个学期)

  入学时间:2019年9月;2020年1月;2020年5月

  开放申请时间:2019年12月16号;2020年4月6号;2020年8月3号

  小tip:

  针对国际生,本专业明年1月份入学还在开放,所以心动的同学一定要抓紧申请啦!

  二、汉博学院

  culinary skills烹饪技术

  汉博学院的烹饪技能证书课程是为专业厨师提供了职业准备。学校提供最新的厨房技术和设备,学生会在最在尖端最新厨房和教室里,学习理论和实践技能。这项为期一年的课程,学生可以再继续学习一年,可以完成烹饪管理文凭(culinary management iploma)。拿到大专学位之后,三年工签就到手啦。

  这个专业其实是面向更喜欢烹饪的同学,走省提名的时候,只要你的职业是baker,也就是面点师,就可以顺利进行申请。而且烹饪专业的课程也是会讲基础的面点做法的,所以如果是更喜欢烹饪的同学,汉博学院的烹饪专业不要错过哦!

  学位:证书

  学习时长:1年(2个学期)

  入学时间:2020年1月;2020年9月;2021年1月

  小tip:

  开放申请时间:不确定,学校招满目标人数之后,自动关闭

  这些学院提供的是大专学位而且是单纯的烘焙技能,想要移民并且喜欢烘焙的小伙伴不要犹豫,听我的,选他!

  专业设置

  烘焙师Baker这个岗位在申请加拿大快速通道移民时被认可。在顶级烘焙专业人士的指导下,学生将在广泛的专业领域发展核心技能,释放创造力,包括:

  巧克力和糖果

  婚礼蛋糕

  现代烘焙咖啡馆

  挞类和糕点

  甜点摆盘

  手工面包和早餐糕点

  小点心、千层酥和维也纳酥点

  冰淇淋和雪酪

  手工糖果

  加拿大留学烘焙专业就业前景

  就业前景还是不错的,可以在面包店、酒店、餐饮公司或世界各地的无数面包店、特色蛋糕店和甜品店店开启有益的职业生涯。也可以将所学技能与创业精神结合,开启自己的事业。而且加拿大大部分college都会设有co-op课程,与当地很多雇主及合作伙伴都有合作关系。如乔治布朗学院,烘烤艺术专业在多伦多一直很有名气。

  课程都是在较先进的商业烘焙实验室里进行,还会有多伦多一些技术最好的面包师和烘焙师们进行授课。烘焙兴趣爱好者们可以从基础知识一直学到专业的教育类课程(获得相应的文凭),毕业生可以还以有机会去到法国这座美食城继续学习和工作。

  就业的话,出来基本就能找到工作,但往往是最低时薪,然后根据经验和手艺再升职,或者以后手艺好了自己开个店,做婚礼蛋糕之类的。多伦多和温哥华有钱的消费群体很多,只要一点点创意,就能销量很好。

  

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